烤脆皮肉的制作方法
更新时间：
1、用料：五花肉250g、料酒50g、生姜5片、盐5g、香料1包、蒜5片、花椒5g、白醋适量、黑胡椒粉适量、蜂蜜适量。
2、挑选一块纹理好看的五花肉，切成合适的大小，加入姜，蒜，花椒，香料将五花肉煮熟，水沸腾时要撇去浮沫。煮好的肉可以在水中浸泡一会儿让肉更加入味。肉捞出，用厨房纸擦掉表面的水分。
3、在肉皮上扎满洞，然后在肉皮上抹一层白醋，再涂抹一层黑胡椒粉和少量盐，最后再刷一层蜂蜜。
4、用锡箔纸包住猪肉，然后放进预热200度的烤箱烤20分钟左右，然后拿出来再刷薄薄的一层蜂蜜，再考20分钟直到猪皮变成金黄色即可。
5、将猪皮向下切成0.5公分的薄片，一道外酥里嫩、美味可口的脆皮烤肉就做好了。
烤脆皮肉的制作方法相关文章：
★ 脆皮糊的制作方法
★ 蒸碗肉的制作方法
★ 果脯肉的制作方法
烤脆皮肉的制作方法
1、用料：五花肉250g、料酒50g、生姜5片、盐5g、香料1包、蒜5片、花椒5g、白醋适量、黑胡椒粉适量、蜂蜜适量。2、挑选一块纹理好看的五花肉，切成合适的大...
推荐度： 
点击下载文档文档为doc格式
上一篇：红米note8pro买哪个版本
下一篇：加班干活的好句子
