作文档>知识百科>饮食>养生粥

香芋牛肉粥怎么做

更新时间:

日常生活中,我们大家都知道香芋和牛肉都是一种非常有营养的食品,对有些注意养生的人来说,是非常重要的食物,它们的营养价值非常的高,但是很多人喜欢吃香芋和牛肉粥,因为它既营养又健康,但是却不知道应该怎么做怎样搭配才能作出一套非常好的美食,那么接下来我们就来看一下,香芋牛肉粥怎么做才可以作出非常好的味道。

主料:牛肉(后腿)150克,芋头150克,

辅料:干香菇30克,牛奶10克,全脂牛奶粉5克,调料:大葱15克,姜8克,白皮大蒜10克,植物油50克,味精6克,胡椒粉1克,芡粉10克,苏打粉1克,料酒5克,盐10克,白砂糖30克

做法1.牛肉切片,加味精、胡椒粉1克、生粉5克、苏打粉、奶粉、酒拌匀,腌渍2小时,备用;2.香菇泡软去蒂;3.芋头、姜、蒜头切片;4.葱切成小段;5.炒锅中倒入300克油,烧至四分热,放入芋头,炸到变色即捞起;6.再放入牛肉,炸至浮起,捞出沥干;7.炒锅中留油20克烧热,放入姜、蒜爆香后加高汤盐、味精、糖、酒、清水和芋头,煮三四分钟;8.待芋头稍烂香。

香芋牛肉煲的做法小贴士制作要诀:本品有油炸过程,需备植物油约300克。食物相克:芋头:芋头忌于香蕉同食。全脂牛奶粉:牛奶不宜与果汁、醋、白酒、米汤、韭菜、菜花一起食用;在喝牛奶前后1小时左右,不宜吃橘子;牛奶与生鱼同食会中毒;喝牛奶时不要吃巧克力,因为巧克力中的草酸会与牛奶中的钙结合成草酸钙,使钙无法被充分利用。

看到了吗?我们上次所说的方法非常的详细,并且食材准备得非常充分,如果在家里面做的话,有些食材,如果准备不齐全的话,可以不用,相信你也能够根据上面所叙述的方法一步一步的去做,不要心急掌握了要领,一定可以很快地作出一套非常好的美食。


香芋牛肉粥怎么做相关文章:

香芋牛肉粥怎么做

日常生活中,我们大家都知道香芋和牛肉都是一种非常有营养的食品,对有些注意养生的人来说,是非常重要的食物,它们的营养价值非常的高,但是很多人喜欢吃香芋和牛肉粥,因...
推荐度:
点击下载文档文档为doc格式

精选图文

  • 南瓜的功效与作用
    南瓜的功效与作用

    01降低血糖南瓜中含有丰富的营养成分,适当的吃南瓜,对于促进患者的身体代谢、降低血糖,同时还可以有效的降低血液当中的胆固...

  • 如何安全的解冻食物
    如何安全的解冻食物

    简要回答平时在解冻食物时,应该直接将需要解冻的食物放到保鲜盒或者是盘子当中,然后直接放入冰箱的保鲜层进行自然解冻,可能这...

  • 新鲜香菇洗了第二天可以吃吗
    新鲜香菇洗了第二天可以吃吗

    简要回答新鲜的香菇清洗之后,第2天是可以吃的,因为天气比较寒冷,香菇并没有出现变质的情况,第2天选择继续吃此类香菇是可以...

  • 柠檬电解质水能缓解新冠症状吗
    柠檬电解质水能缓解新冠症状吗

    01柠檬电解质水的制作方法将柠檬清洗干净控干水分,切成片放入45度的温开水中,此时在水中加入糖、盐就可以制作成所谓的柠檬...