卤鸡蛋怎么做更好吃
更新时间：
1、食材：鸡蛋，肉汁250g，盐适量，香油适量。锅上火放清水适量，将洗净的鸡蛋放入冷水锅中，用大火烧开，改用小火将鸡蛋煮熟(火不宜过大，以防破裂)；
2、鸡蛋捞出用冷水冷却，剥去蛋壳，顺长在鸡蛋表面划几道均匀的刀纹；
3、炒锅上火，加入肉汁250克，酱油，白糖，黄酒，葱段，烧开后放入鸡蛋卤制。待鸡蛋全部上色，卤汁渗入内部后捞出，涂上香油。食用时可整只装盘，也可顺刀纹改成瓣状装盘。
卤鸡蛋怎么做更好吃相关文章：
★ 可乐卤鸡蛋怎么做
★ 秋葵怎么做更好吃
★ 包菜怎么做更好吃
★ 大枣怎么做更好吃
卤鸡蛋怎么做更好吃
1、食材：鸡蛋，肉汁250g，盐适量，香油适量。锅上火放清水适量，将洗净的鸡蛋放入冷水锅中，用大火烧开，改用小火将鸡蛋煮熟(火不宜过大，以防破裂)；2、鸡蛋捞出...
推荐度： 
点击下载文档文档为doc格式
上一篇：abab式颜色的词语大全
下一篇：儿童山药糕的做法
