十大维生素B2蔬菜含量排行榜:苦瓜上榜,菠菜排第一
维生素B2又称核黄素,是B族维生素的一种,是一种水溶性维生素,对人体非常重要。B族维生素广泛存在于各类食物中,那么什么蔬菜含维生素B2较多呢?现在作文档小编为大家介绍十大维生素B2蔬菜含量排行榜,一起来了解一下吧。
十大维生素B2蔬菜含量排行榜
1、菠菜
含量:每100克的菠菜含有1.7毫克的维生素B2[bai]
菠菜是日常中很常见的一种蔬菜,含有丰富的营养价值,能促进肠胃蠕动,含有铁元素,能改善贫血,菠菜中含有丰富的维生素,是菠菜是具有抗氧化能力的,而且是能够抗肿瘤、增强免疫功效,可以跟一些的食物搭配在一起食用。
2、豆芽
含量:每100克的豆芽含有1.5毫克的维生素B2
豆芽含有丰富的营养价值,含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维,能改善肠道健康、增强免疫力、降低血压和预防癌症等功效,有多种的做法如凉拌豆芽,炒豆芽和炖汤等方法,豆芽是一种营养丰富的蔬菜,有多种功效和食用方法。
3、辣椒
含量:每100克的辣椒含有1.2毫克的维生素B2
辣椒是日常生活中很常见的一种食物,含有丰富的营养物质,含有多种的维生素和矿物质,如维生素C、维生素B群、铁、钙、胡萝卜素、膳食纤维以及碳水化合物等,能促进肠胃的蠕动,增强免疫力,具有多种的功效。
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