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西安最有名的6种特色小吃,肉夹馍、羊肉泡馍居前两位

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  西安是一座十三朝古都庇护的城市,是一个有当下与大唐繁华的共同存在的城市,不仅是一座历史悠久的古都,更是一座宝藏的城市。西安美食数不胜数,每一种都承载着厚重的历史文化气息,都是当地人难以割舍的情怀。今天作文档小编为你们带来了西安最有名的6种特色小吃,吃货们一起来看看吧。

  西安最有名的6种特色小吃

  第一种:肉夹馍

  

  肉夹馍,堪称中国风味的“汉堡”,又比汉堡更健康,是陕西西安的美食担当。[bai]走在西安大街上,随处可见排长队购买肉夹馍的场景。西安肉夹馍由白吉馍和腊汁卤肉两部分组成。白吉馍焦黄酥脆,腊汁卤肉肉质细腻鲜香,肥肉不腻,瘦肉不柴,吃起来满口生津,百吃不腻。

  第二种:羊肉泡馍

  

  肉夹馍是酥脆爽口的即食快餐,羊肉泡馍是浓香味美的暖胃美食,它们都是古都西安的城市名片,都是西安人的心头最爱。西安的羊肉泡馍肉质软烂且特别入味,当地人烹制地特别精细,料香味醇,肉质肥而不腻,吃一口肉,喝一口汤,唇瞬间齿留香,令人回味悠长。

  第三种:甑糕

  

  甑糕是陕西西安的特色美食,许多人到西安都会去吃它,是西安人的心头爱甑糕流传至今,百余年,可它的热度丝毫未减。在西安的大街小巷随处可见甑糕摊位,那叫一个火热。尝一口,味蕾瞬间被它征服,没想到只是糯米、枣泥和红豆蒸制而成的甑糕会如此美味,那种软、糯、绵、黏,枣香如蜜的自然口感如清风般沁人心脾,在舌尖回旋往复。

  关键字: 美食


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