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煮花生米的做法

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  1、材料准备:花生米250g、八角1.5g、香叶1.5g、盐3g。

  2、首先将花生仁清洗干净,放入碗中,加满清水,至少泡上2个小时。

  3、锅内加入适量水烧开,加入所有调料,小火煮5分钟,激发调料香味。

  4、将泡好的花生米放入锅中,加入盐和调料,混合均匀。

  5、水沸之后转小火,再煮大约20分钟至半个小时。

  6、待花生米煮熟入味,略焖一会儿,即可盛盘食用了。


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