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五香盐炒花生米的做法窍门

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  花生具有很高的营养价值,内含丰富的脂肪和蛋白质,并含有硫胺素、核黄素、尼克酸、多种维生素等。下面分享一款五香盐炒花生米的做法窍门。

  首先把盐倒进干燥的无涂层锅里。

  然后大火炒热盐粒,约一分钟。

  再把准备好的香料倒进炒热的盐中。

  翻炒均匀,炒出香味。

  把洗净晾干的花生倒进去,中小火翻炒。

  炒至花生出香味,八九成熟就关火。

  漏勺筛出盐就可。

  晾凉,搓掉皮就可以享用啦。


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