咸鸭蛋炒菜花窍门

　　1、食材：菜花适量、咸蛋黄适量、食盐适量、葱花适量。

　　2、准备菜花撕成小朵，清洗干净。沸水焯水捞出备用。

　　3、然后把平底锅锅加热，倒少许食用油。

　　4、再放入三个咸蛋黄，小火翻炒至起小泡沫。

　　5、在然后倒入煮好的花菜，轻轻地翻炒均匀。

　　6、待花菜裹满蛋黄的时候，加上一点点食盐，炒均匀。

　　7、出锅后撒上葱花就可以啦。

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