冰糖南瓜羹如何做
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1、食材:南瓜500克,冰糖适量。
2、先将南瓜去皮。
3、再将南瓜切成小块。
4、添四碗水,煮沸,改小火煮一个小时,其间放入冰糖。冰糖完全融化后即可盛出使用。
5、冰糖南瓜羹是由南瓜、冰糖为主要食材做成的一道菜品,是广东省传统的中华名点,属于粤菜系,此汤能祛热清痰,止热咳,清湿热,解毒止痛,止喘,驱虫。
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