如何炒蛋炒饭炒得三粒米一个蛋花
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1、打两个鸡蛋在碗里,放盐,然后用筷子绞拌,买根小葱,切成葱花。
2、煎蛋要多放点油,这样能使鸡蛋煎来更嫩黄,反复翻煎后便用锅铲将蛋弄碎。
3、然后倒下饭和,记得要把饭和散,然后也是反复翻炒,大概三分钟左右就可以了。
4、这时加点盐,把葱花放入里面和均匀。
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