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油焖花生怎么做

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  做法如下:

  准备花生米适量,尖椒半个,切丝备用;锅里倒入油,小火慢炒,炒熟炒出香味关火;锅里加生抽、盐、糖各适量翻炒几下,加一点水稍焖一下;水快干时,加尖椒丝略炒,加入胡椒粉、孜然粉、鸡精调味,翻拌一下;盛好出锅即可。


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