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鸡内脏怎么烧好吃

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  主料:鸡内脏。

  辅料:食盐1茶匙,姜适量,尖椒1个,红尖椒1个,花生油30克。

  香辣鸡内脏做法:

  1、鸡内脏处理干净备用。

  2、青红椒、姜分别切丝。

  3、鸡油放入锅里,炼出油,油渣捞出不要。

  4、下入姜丝炒出香味,鸡杂倒进锅里炒至变色。

  5、炒香青红椒。

  6、把炒好的鸡内脏倒进去一起翻炒。

  7、放盐调味,即可出锅。


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