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银耳黄瓜丝汤怎么做才好喝

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  1、主料:黄瓜200克,银耳20克,冰糖适量,清水4杯,南、北杏各少许。

  2、辅料:冰糖适量,清水4杯。

  3、黄瓜,切成小块;银耳浸软去蒂、洗净、氽水;南北杏洗净。

  4、将黄瓜、银耳、南北杏、冰糖及清水放进炖盅内,加盖,原盅隔沸水炖一小时即成。


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