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酒糟怎么做好吃

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  1、用料:

  青鱼300g、酒酿50g、生姜10g、葱10g、原汁酱油2勺、味达美臻品料酒1勺、水200ml、枸杞2g。

  2、做法:

  (1)准备食材。青鱼洗净切块,生姜切片。

  (2)锅底铺入姜片。

  (3)将洗净的鱼片倒入锅内。

  (4)倒入1勺味达美臻品料酒。

  (5)倒入2勺六月鲜10克轻盐特级原汁酱油。

  (6)倒入一半的酒酿。

  (7)倒入200ml清水。

  (8)大火炖煮10分钟。

  (9)待鱼肉煮熟之后,将剩余的酒酿倒入。

  (10)撒上一些葱花。

  (11)撒上一些枸杞即可关火。

  (12)酸酸甜甜,养颜补血又补气。


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