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油馍怎么做好吃

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1、用料。油适量,鸡蛋1个,葱花适量,水适量。

2、鸡蛋一个与水混合搅拌,然后和面,活好后醒一会儿。

3、面醒好后放到案板上揉搓,切成小团。

4、把小团的面擀成圆片,然后均匀撒上适量的盐、葱花、辣椒油等,再卷起来。

5、把卷好的面面团重新擀成圆饼。电饼铛放适量油,煎饼。


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