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萝卜瘦肉粥的做法

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萝卜瘦肉粥是我们经常食用的一种粥,我们可能每天晚上都会做一个粥,每天喝粥对于我们的胃是非常有好处的,但是对于粥类的选择也需要引起高度注意,我们应该选择那些更有营养的粥类,可能大家对于萝卜瘦肉粥的做法还没有一个清晰的认识,下面就让我们一起了解一下萝卜瘦肉粥的做法吧。

做法一:

1.将大米用搅拌机打干粉的工具打成米碎,这么做一是为了使粥更粘稠,二是可以节省煲粥的时间。这样煲出的粥会更细腻绵绸

2.在锅中放入清水烧开,清水和米的比例可以根据口味调整。

3.在开水中加入米碎,用勺子搅拌防止粘锅;肉馅中加入等量的水搅匀,这样稀释过的肉馅放入粥中不会结块,胡萝卜切成细末。

4.将稀释过的肉馅和胡萝卜末放入粥中一起煮开,转小火将粥熬至粘稠即可。

做法二:

在锅中放入清水烧开,清水和米的比例可以根据口味调整,在熬粥的这段时间,把胡萝卜切成小碎丁,油烧至7分热将胡萝卜小碎丁倒入锅里翻炒,又太热破坏胡萝卜素的营养成分。因为胡萝卜素是脂溶性的,过油后的胡萝卜素容易被人体吸收。胡萝卜将油吸收后关火。肉也切成小肉丝或小肉粒,在粥煮了20-30分钟时,将处理好的肉与胡萝卜放入粥中,在熬煮10-15分钟就差不多了

喜欢咸一点 就加点盐 自己调味

做法三:

米洗净后倒入炖盅内,放入适量水。‍

.香菇切丁备用。

瘦肉切好备用。

鸡爪一只切成三块。

把香菇倒入炖盅内。

把瘦肉放入炖盅内。

加入鸡爪也到炖盅内。

放入适量姜丝。

炖盅插电选择三小时。

三小时后打开已经很烂了,加盐调味。

加入香菜,拌均匀就可以吃了。

以上内容为我们介绍了萝卜瘦肉粥的做法,相信大家都能够学会萝卜瘦肉粥的做法,这种粥富含了大量的营养,每天晚上食用可以有效的帮助我们达到增强体质的功效,同时我们还可以加糖食用,味道会更好,去试试吧。


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