作文档>知识百科>饮食>养生汤

羊肉汤烧法有哪些

更新时间:

最近经常看爸爸回来了,看着那些明星老爸们连一份简单的饭菜都做不出来真的是很替他们着急的,想一想生活中我们也是很少有人会做饭,所以今天小编将带领大家一起来学习一下羊肉汤烧法的做法,希望大家都好好的学习一下。

1.羊腿肉用冷水泡去血水,羊骨敲破(中途要换几次水)

2.香料备好,除姜以外,全部装入香料包

3.羊肉和羊骨放入冷水锅中,大火烧开后继续煮两分钟将羊肉、羊骨捞出(此汤倒掉不用),用流水洗净羊肉上的血沫

4.将羊肉放入炖锅中,掺入适量的水,放入姜块和装有香料的香料包,炖至羊肉熟软,将羊肉捞出(也可继续炖羊骨)

5.将炖好的羊肉切成片、白萝卜切片,放入锅中煮熟,撒少许盐,即可上桌了;也可将羊肉汤装进小一点儿的汤锅,用电磁炉在桌上边烫边吃,更暖和

1、细长的青椒和小米椒切碎

2、香菜碎、葱花

3、白味腐乳

4、以上所有材料根据自己口味放入碗中

5、最后再舀上一小勺羊肉汤、捣碎腐乳混合即可蘸食

菜系及功效:微波菜谱

羊肉汤锅的制作食材:

净羊肉750克,葱头250克,土豆500克,扁豆500克,化猪油150克,大蒜25克,香叶一片,茴香籽0.5克,辣椒粉少许,面粉25克,淡炼乳100克,精盐15克,清水3000克。

羊肉汤锅的做法详细步骤

①将羊肉切成块,葱头切丝,放入猪油炒至微黄,加入羊肉、大蒜末、辣椒粉、香叶、茴香籽,高火5分钟,加水中火15分钟煮沸。

②土豆洗净切丁,扁豆洗净切条,高火8分钟,放入汤内,再把面粉加适量水和成稀糊,一同下汤内煮沸,加淡炼乳搅匀,用盐调好口味,高火1分钟即可。

羊肉汤烧法的做法很简单,只有上面的几个步骤,另外羊肉汤的营养价值很高,而且羊肉汤还可以养胃,建议大家都来好好的学习一下,一定会有收获的,看了上面的介绍是不是已经掌握的差不多了呢,那就来试一下吧。


羊肉汤烧法有哪些相关文章:

羊肉汤烧法有哪些

最近经常看爸爸回来了,看着那些明星老爸们连一份简单的饭菜都做不出来真的是很替他们着急的,想一想生活中我们也是很少有人会做饭,所以今天小编将带领大家一起来学习一下...
推荐度:
点击下载文档文档为doc格式

精选图文

  • 南瓜的功效与作用
    南瓜的功效与作用

    01降低血糖南瓜中含有丰富的营养成分,适当的吃南瓜,对于促进患者的身体代谢、降低血糖,同时还可以有效的降低血液当中的胆固...

  • 如何安全的解冻食物
    如何安全的解冻食物

    简要回答平时在解冻食物时,应该直接将需要解冻的食物放到保鲜盒或者是盘子当中,然后直接放入冰箱的保鲜层进行自然解冻,可能这...

  • 新鲜香菇洗了第二天可以吃吗
    新鲜香菇洗了第二天可以吃吗

    简要回答新鲜的香菇清洗之后,第2天是可以吃的,因为天气比较寒冷,香菇并没有出现变质的情况,第2天选择继续吃此类香菇是可以...

  • 柠檬电解质水能缓解新冠症状吗
    柠檬电解质水能缓解新冠症状吗

    01柠檬电解质水的制作方法将柠檬清洗干净控干水分,切成片放入45度的温开水中,此时在水中加入糖、盐就可以制作成所谓的柠檬...