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灌香肠400字

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  灌香肠

  今天,我和妈妈一起去街上灌香肠。

  到了街上,只见人山人海、水泄不通,真是热闹啊!我们费了九牛二虎之力,才挤到了加工香肠的地方。那里的人可真不少,有的人看见这么多人,急的都跑到里面去了。

  过了老长的时间,才轮到我们,妈妈把肉柜台上一放。只见柜台前的叔叔拿起猪肉,三下两下就把猪肉去了皮,剁成了块。

  下面,该阿姨“表演”了。只见她熟练地将肉块放到机器里打成肉丝,然后放到盆里,再把肉放到灌香肠的机器里去。只见从机子口处,一串一串的香肠就出来了。最后,就该系香肠了:先把香肠放到大红盆里,在拿毛线一头一头的系上。看着阿姨系得飞快令我们眼花缭乱。“啊!真是熟能生巧啊!”我不禁赞叹道。不一会一大包香肠就弄好了。我们拿着一大袋子的香肠,好不容易才弄到家。

  到了家,妈妈把香肠晒干,然后蒸熟,切成片,就可以吃了。

  我吃着这一片片的香肠,一点也不浪费,因为浪费是可耻的,而且,这也是叔叔、阿姨辛苦弄来的啊!


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