江南大学全日制硕士研究生招生专业目录
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2025江南大学全日制硕士研究生招生专业目录(一览)
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江南大学科研优势学校坚持以建设创新型国家为己任，积极参与国家和区域创新体系建设。建有食品科学与技术国家重点实验室、粮食发酵与食品生物制造国家工程研究中心、国家功能食品工程技术研究中心等国家级科研平台8个，针织技术教育部工程研究中心等部省级平台54个;建有创新引智平台6个。“十三五”以来承担国家级项目1192项，主持国家重点研发项目35项，主持国家自然科学基金高强度项目41项;以第一完成单位获国家科学技术进步奖和技术发明奖6项，获何梁何利基金科学与技术创新奖1项、高等学校科学研究优秀成果一等奖5项、江苏省科学技术一等奖5项。获中国专利奖金奖2项、银奖3项、优秀奖11项;在世界知识产权组织官方公布的2021年国际专利排名中，我校位居全球教育机构第18位，中国高校第8位;获批首批30所国家知识产权示范高校和首批20所高校专业化国家技术转移机构建设试点单位。学校发起并成立了“一带一路”高校食品教育科技联盟;现与全国50多个城市及中粮集团、光明乳业等多家知名企业开展全面合作;建有江南大学宿迁产业技术研究院、江南大学(扬州)食品生物技术研究所等11个;江南大学教育发展基金会连续两次获评“中国社会组织评估等级5A”等级。
江南大学特色学科国家综合改革试点专业：食品科学与工程、生物工程、纺织工程、物联网工程
国家级特色专业：动画、食品科学与工程、生物工程、工业设计、纺织工程、艺术设计、自动化、化学工程与工艺、制药工程、高分子材料与工程、计算机科学与技术、环境工程、服装设计与工程、生物技术、物联网工程
省级品牌专业：食品科学与工程、生物工程、工业设计、自动化、纺织工程、轻化工程
省级特色专业：化学工程与工艺、艺术设计、服装设计与工程、高分子材料与工程、应用化学、电气工程及其自动化、计算机科学与技术、环境工程
省级品牌专业建设点：电子信息工程
省级特色专业建设点：包装工程、教育技术学、食品质量与安全
江南大学学科建设截至2023年10月，学校建有博士后科研流动站9个，拥有10个博士学位授权一级学科，1个专业学位博士点，30个硕士学位授权一级学科以及16个硕士专业学位授权类别;2个学科入选“双一流”建设学科名单;建有江苏高校优势学科建设工程立项学科4个，“十四五”江苏省重点学科7个;在教育部组织的最新一轮全国一级学科评估中，取得优异成绩;在2022年“软科世界一流学科排名”中，学校15个学科入选，食品科学与工程学科连续四年蝉联世界第一;在全球基本科学指标数据库(ESI)上，学校农业科学、工程学、化学、生物学与生物化学材料科学、临床医学、计算机科学、药理学与毒理学、环境与生态学、微生物学10 个学科进入全球前 1%，其中农业科学跻身前0.12‰;学校位居ESI综合排行中国大陆第56名。
博士后科研流动站：轻工技术与工程、食品科学与工程、控制科学与工程、纺织科学与工程、马克思主义理论、设计学、环境科学与工程、化学工程与技术、机械工程。
一级学科博士学位授权点：食品科学与工程、轻工技术与工程、纺织科学与工程、控制科学与工程、化学工程与技术、设计学、环境科学与工程、马克思主义理论、机械工程、软件工程
二级学科博士学位授权点：制糖工程、发酵工程、材料化学、制浆造纸工程、食源性慢性疾病学、制药工程与技术、轻工信息技术、物联网技术与工程、设计教育、轻工机械与包装工程
江南大学师资力量截至2023年10月，学校现有教职员工3410人，其中专任教师2220人(含研究生导师1636人)，专任教师高级职称人员比例71.9%，博士学位人员比例72.8%，具有一年以上海外研修经历人员比例46.9%。学校拥有中国工程院院士3人，“国家级引进人才”入选者22人、“教育部国家级人才项目”入选者28人，“国家特殊人才支持计划”入选者32人，“国家杰出青年基金”与“国家优秀青年基金”获得者32人，“973项目”首席科学家1人，“新世纪百千万人才工程”国家级人选8人;部省级创新团队54个。
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