辣椒炖鸡怎么做好吃
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主料:鸡肉800克、辣椒200克、香菇100g克
辅料:酱油、盐、鸡精、水适量
做法:
1、鸡块先放过锅中煮开;
2、另起油锅,下入鸡块和香菇,加入酱油,盐,鸡精,少许水炒香;
3、然后下入辣椒,大火翻炒收汁;
4、出锅装盘。
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