作文档>生活经验>美食

三椒炒蛏子干

更新时间:

  1、材料:蛏子干,葱,蒜,姜。

  2、蛏子干用清水泡半个小时后,冲洗一下去浮尘泥沙,直接放蒸笼屉上蒸20分钟至熟待用。

  3、姜切片,葱切葱花,大蒜去皮。

  4、油锅放3匙油,烧到7成热时候把蒸熟的蛏子干投入稍微炒炸2分钟,捞出备用。

  5、转小火后,原锅内余油中放入花椒煸炒出香味(也为了使花椒不那么麻嘴),加入原只的小尖椒和切件的青辣椒,另外把葱姜蒜也都推入翻炒一下。

  6、待所有配料味道混合后(2分钟)把过油的蛏子干加进去,放生抽,白糖,料酒略翻炒片刻入味后就可以出锅了。


三椒炒蛏子干相关文章:

青椒炒白豆干怎么做好吃窍门

三色炒磷虾的做法

剁椒炒肉末做法

圆椒炒什么好吃

剁椒炒肉末做法大全

泡椒炒荷包蛋怎么做

圆椒炒肉如何做

炒蛏子怎么做

韭菜炒豆干的做法

剁椒炒饼怎么做

三椒炒蛏子干

1、材料:蛏子干,葱,蒜,姜。2、蛏子干用清水泡半个小时后,冲洗一下去浮尘泥沙,直接放蒸笼屉上蒸20分钟至熟待用。3、姜切片,葱切葱花,大蒜去皮。4、油锅放3匙...
推荐度:
点击下载文档文档为doc格式

精选图文