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黄油和面包怎么吃

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  1、用餐刀将黄油均匀的涂抹到面包片上,直接食用。也可以稍微撒些细盐粒和胡椒粉,口感更鲜。

  2、黄油,也叫白脱油,是用牛奶加工出来的,把新鲜牛奶加以搅拌之后,上层的浓稠状物体滤去部分水分之后的产物。

  3、黄油除了涂面包吃,主要用作调味品,例如制作西式浓汤、烤制蛋糕、面包、披萨、甜点等。黄油营养丰富但含脂量很高,西方人菜品很少油炒,而中式荤素菜煎炒较多,脂肪含量已足够,所以不能过量食用黄油,以免高血脂。


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