四平当地有什么美食?吉林四平著名的十道美食
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四平市是吉林省著名的美食城市,这里拥有着大量地道的美食,在出行的同时也要品尝当地的美食。那你知道四平当地有什么美食?现在作文档小编为大家介绍吉林四平著名的十道美食,一起来了解一下吧。
吉林四平著名的十道美食
1、伊通烧鸽子
伊通烧鸽子是吉林省四平市的特色小吃,[bai]也是“中国地域十大名小吃”和“中国金牌旅游小吃”之一。伊通烧鸽子的特点是外皮焦香,内肉嫩滑,色泽棕红,肥而不腻,瘦而不柴,香气扑鼻,食后回味无穷。
2、满族火锅
满族火锅是满族的传统风味菜品之一,具有悠久的历史和独特的饮食文化特点。它是满族人民在野外狩猎时的饮食风俗的延续,体现了他们对食物的独特理解和对食材的烹饪技艺。
3、四平猪肉炖粉条
四平猪肉炖粉条主要原料是五花肉,大白菜,粉条,配料是葱姜蒜,花椒,盐,味精等。将五花肉切片下锅烫去血水,然后加入八角,茴香,料酒等煮至汤汁变白,然后加入粉条白菜等。
关键字: 美食
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