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柠檬炖冰糖砂锅怎么做

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  原料:柠檬,黄冰糖。

  做法:

  1、柠檬洗净,用开水烫表皮或用盐清洗,以去除表面蜡质;

  2、擦干柠檬,切片,然后把核挑出;

  3、准备一个砂锅,放进切好的柠檬,铺上冰糖;

  4、隔水炖十小时左右即可。

  功效:冰糖清热润肺,柠檬化痰止咳。二者合用能增大清热止咳的作用。用冰糖炖柠檬饮用,可起到养颜美容,滋阴润肺的作用。


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