菠萝的正确食用方法是什么

1、菠萝去皮和果丁后，切成片或块，放在开水里煮一下再吃。菠萝蛋白酶在45℃~50℃就开始变性，到100℃时90%以上都被破坏;甙类也同时可被破坏消除；5-羟色胺则溶于水中。经煮沸后口味也得到改善；

2、如果为了保持菠萝的生鲜口味，可以把切成片或块的菠萝放在盐水(一般烧菜的咸度)里浸泡30分钟左右，再用凉开水浸洗去咸味，也同样可以达到脱敏的作用；

3、初次吃只吃饼干大小的一块，如果无异常，下次可适当加量；

4、每次吃菠萝不可过多，过量食用对肠胃有害。

菠萝的正确食用方法是什么相关文章：

★ 橄榄果的正确食用方法

★ 亚麻籽油的食用方法是什么

★ 正确的用嗓方法是什么

★ 玻璃体温计正确读数方法是什么

★ 消除痘印的最有效方法是什么

★ 阿胶的正确食用方法

★ 最好的去皱方法是什么

★ 梭子蟹的最佳食用时间是什么时候 梭子蟹的正确吃法

★ 丁桂鱼的正确食用方法

★ 整数的大小比较方法是什么