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汤的最好吃的做法

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  1、排骨洗净入沸水焯一下。

  2、洗净浮沫,沥干水分备用。

  3、锅内放一丁点油,放入葱花炒香。

  4、放入排骨炒香。

  5、添入1.5大碗水,加入盐,大火烧开,转小火炖至排骨软烂。

  6、冬瓜去皮切成薄片。

  7、将冬瓜放入炖烂的排骨中炖至自己喜欢的软硬程度即可。

  8、调入鸡精即可出锅。


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