开平烧饼做法和配方
更新时间：
材料面粉300g，干酵母10g，芝麻酱30G，白芝麻20G，花椒粉15g，盐10g，鸡蛋1只。
1、发面。取一个容器放入芝麻酱和少许温水，用汤匙一边搅拌一边沿着碗壁研磨芝麻酱，变稀糊状。
2、在活好的芝麻酱中加入盐和花椒粉搅拌搅匀。面团发酵好后（面团有蜂窝状），在案板上撒下薄面，然后反复揉按面至光滑。
3、在案板上把面团按扁，然后用擀面杖把面团擀成3mm厚的1大面片，把芝麻酱用刷子刷在面皮上，再把面片从一端卷起来，卷成一个面筒再烙熟即可。
开平烧饼做法和配方相关文章：
★ 烧饼的做法和配方
开平烧饼做法和配方
材料面粉300g，干酵母10g，芝麻酱30G，白芝麻20G，花椒粉15g，盐10g，鸡蛋1只。1、发面。取一个容器放入芝麻酱和少许温水，用汤匙一边搅拌一边沿着碗...
推荐度： 
点击下载文档文档为doc格式
上一篇：芒果如何催熟变黄
下一篇：旅游不走回头路是什么意思
