炸果子怎么做

　　1、面粉中打入一个鸡蛋。

　　2、少量多次加入适量清水。

　　3、边加水边用筷子搅拌。

　　4、搅拌成粘稠的糊状。

　　5、用手揉成光滑的面团。

　　6、用刀切成细条。

　　7、起锅烧油，油热后放入切好的细条。

　　8、炸至金黄捞出。

　　9、锅中加入适量白糖。

　　10、小火慢炒，至糖完全融化。

　　11、炒好后倒入炸好的果子条。

　　12、迅速翻炒，使每个细果子条都裹上白糖。

　　13、即完成炸果子的制作。

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