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炒土豆丝怎么做好吃

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  1、首先将新鲜的土豆用清水冲洗干净后,去土豆皮再一次洗干净备用。

  2、将洗干净的土豆先用刀切成薄薄的土豆片,然后慢慢的切成细细的土豆丝。

  3、将切好的土豆丝放入冷水中泡一会儿。

  4、将香葱也去掉皮洗干净,然后切成香葱末待用。

  5、炒锅中倒入适量的食用油,等油热了后先用香葱炒香,然后倒入提前备好的土豆丝。

  6、倒入土豆丝是要使劲的开始翻炒,一边翻炒一边加入适量的温开水。

  7、等到土豆丝炒至丝软时放入适量的香醋,食盐,味精鸡精等出锅即可。


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