新鲜海苔怎么做菜

　　可以烧汤，也可以炒鸡蛋。但是一定得洗干净，在放清水里泡一会，海苔本身的海腥味比较重，处理不好的话很难吃。

　　食材：新鲜海苔，鸡蛋，盐，胡椒粉。

　　做法：

　　1、海苔放进大量水里，将杂物清洗捞出，再放水检查干净，捞出攥干水分备用。

　　2、取适量面粉和一个鸡蛋与海苔拌匀，加点盐，胡椒粉调味。

　　3、小平底锅烧热，加油，放一勺海苔面糊，摊薄，凝固后翻面。

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