新鲜桃花怎么制作桃花茶
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1、可以去桃花盛开的园林采摘一些鲜嫩的桃花,可以采摘已经盛开的桃花朵,也可以采摘一些含苞未放的桃花,具体看自己的喜好。不过要去熟悉的地方采摘,因为有的地方可能会喷农药。
2、将采摘好的桃花拿回家后先挑选出杂质,然后用清水冲洗一两遍,清洗的时候可以放点盐,这样可以清洗的更干净。冲洗干净的桃花放到竹筐中控干水分。
3、如果天气晴好的话,可以放在太阳下进行晾晒,两三天应该就能好。也可以将桃花摆放在烤箱的烤盘中,把烤箱温度设置在80度左右,慢慢的烤干。或者把桃花平铺在竹篮中,在阴凉通风处阴干。
4、做好的桃花茶用玻璃杯密封保存。想喝的时候,拿出一点,直接用开水冲泡就行。自然清香,有一股桃花的香味。如果你比较喜欢喝甜一点的,也可以加点蜂蜜或者白糖进行调味。或者也可以桃花茶、玫瑰茶、菊花茶一起冲泡着来喝哦。
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