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烤箱烤牛肉火烧怎么做

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  1、牛肉,皮芽子,盐,黑胡椒粉,味精,生抽,食用油抓拌均匀。

  2、普通面粉,酵母粉,小苏打粉,温水醒面30分钟。

  3、一勺面粉两勺热油,做出油酥。

  4、擀成面饼,刷上油酥卷起来。

  5、揪成剂子,两头捏紧。

  6、放入烤箱上下190度40分钟。

  7、烤好就可以吃啦。


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