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辣炒卷心菜最正宗的做法

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  主料:包心菜1个。

  辅料:油1汤匙、盐10克、花椒5克、辣椒碎10克。

  步骤:

  1、把包心菜洗净备用。

  2、将包心菜掰成块状。

  3、热油,小火炒香花椒、辣椒碎。

  4、放入包心菜。

  5、中火反复煸炒。

  6、炒制到包心菜发软塌秧,加盐调味。即可关火装盘。


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