黑木耳鸡蛋炒青菜最正宗的做法

　　主料：青菜100g，黑木耳100g，鸡蛋一个。

　　辅料：鸡蛋 3个，花生油适量，酱油适量。

　　步骤：

　　1、 鸡蛋去壳打散；

　　2、 青菜洗净撕开；

　　3、 干黑木耳泡开洗净；

　　4、 锅烧热，放少许油；

　　5、 放入蛋液煎金黄，盛出备用；

　　6、 放入黑木耳翻炒；

　　7、 翻炒变软，放入煎好的蛋；

　　8、 翻炒均匀；

　　9、 放入青菜；

　　10、 放盐和味极鲜；

　　11、 盛出，完成。

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