太阳果炖牛奶蛋

　　1、食材：太阳果1个，鸡蛋2个，牛奶半瓶，白糖1汤勺（少一点）。

　　2、把太阳果在1/4处切开，用勺子挖掉心部分。

　　3、把蛋打入大碗里头，打散打均匀。

　　4、倒入半瓶的牛奶。

　　5、倒入白糖朝一个方向搅打。

　　6、过筛3次，滤掉泡泡。

　　7、再装入容器内，坐锅上火把水烧开以后放入太阳果炖15分钟。

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