培根甘蓝怎么做
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1、用料:培根3片、羽叶甘蓝约200g、大蒜两瓣、黑胡椒少许、橄榄油适量
2、准备:甘蓝洗净,留叶片待用;培根切成小片;大蒜切末。
3、炒锅烧热,加入少许底油,煸香培根至出油,培根略焦。
4、下蒜末煸香。
5、下甘蓝炒熟,加入少许现磨黑胡椒粉,翻炒数下,出锅培根甘蓝做好了 。
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