福建三明沙县板鸭是怎么样做的
更新时间：
福建三明沙县板鸭制作主料：活鸭1只、盐1包、糖1包。
活鸭宰杀，开膛洗净，切去翅、掌、下颚舌等。放入调味好的缸中腌24小时后取出，入腌前上密制调料。用小竹条撑开成板状。放置在户外自然风干晒干。板鸭厂家通常是放入烘箱，在半小时内快速升温至75至85摄氏度，烘2至4小时。地炉中烧木炭，盖上炭灰火成半明火，炭上置铁条，将鸭放铁条烤36小时左右，待呈金黄色时取出，即可。
福建三明沙县板鸭是怎么样做的相关文章：
★ 烤漆是怎么做的
★ 铜是什么做的
★ 锡纸饭是怎么做的
★ 贝壳粉是什么做的
★ 干凉皮是怎么做的
★ 贡菜是什么做的
福建三明沙县板鸭是怎么样做的
福建三明沙县板鸭制作主料：活鸭1只、盐1包、糖1包。活鸭宰杀，开膛洗净，切去翅、掌、下颚舌等。放入调味好的缸中腌24小时后取出，入腌前上密制调料。用小竹条撑开成...
推荐度： 
点击下载文档文档为doc格式
上一篇：椰浆可以打发成奶油吗
下一篇：犬夜叉老爹具体资料
