腊猪脚火锅的做法
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腊猪脚是将猪脚用食盐腌制后风干制作而成的美食,它味道鲜美,营养丰富,是人们非常喜爱吃的美食之一,今天就来介绍一下腊猪脚火锅的做法。
将姜、蒜、桂皮、花椒洗净切好备用;
将藕去皮洗净切好备用;
将腊猪脚洗净剁成块备用;
将腊猪脚放入高压锅中;
加入切好的藕;
将备好的调料放入锅中;
加入适量食盐;
加入适量水;
盖上高压锅的锅盖,当上大汽后,关小火,煮12分钟;
起锅,美味的腊猪脚火锅就做好了,浓郁的腊猪脚的香味,加上粉香软糯的面藕,真是人间美味。
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