简易煮粥的方法

　　1、大米，瘦肉，油，盐，生抽，鱼露，胡椒粉，葱花。

　　2、大米洗净加足够量的清水煲好。

　　3、瘦肉切薄片用生抽，油拌匀。

　　4、加入用生抽，油拌过的瘦肉片，倒入肉片要将肉片划开，滚熟肉片的过程开大火。

　　5、放鱼露调味，放盐。

　　6、边煮边搅拌 以免粘锅底，将肉片煮熟了放胡椒粉。

　　7、关火撒上葱花就可以了。

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