红豆煮排骨的方法

　　1、红豆100g,排骨500g,老姜适量、干辣椒适量。

　　2、老姜、干辣椒洗净，用刀背拍开。

　　3、红豆提前浸泡一天，洗净备用。

　　4、排骨用开水洗出血水。

　　5、锅中放入泡好的红豆。

　　6、放入排骨，放入老姜、干辣椒，放入适量盐，放入适量清水。

　　7、大火炖三十分钟转小火慢炖二十分钟。

　　8、出锅时放入酱油，放入味精，搅拌均匀即可出锅。

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