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番茄啤酒炖牛腩怎么做

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  主料

  牛肉,西红柿。

  配料

  花椒,大料。

  做法

  1、将锅中做水,然后将牛肉洗净切成小块,水开后可以一边切一边下肉,然后就是盖上盖炖。

  2、加花椒大料,先不方盐,注,现在放盐不易煮熟。

  3、水再开,要是有点沫,就用小勺撇干净,在小火炖。

  4、一个半小时后,中途要是水少,要填水。

  5、将洗净的西红柿切平均,下锅。

  6、水开再后放盐。

  7、三十分钟后出锅。


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