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如何让受潮的花生变酥

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  让受潮的花生变酥有两种方法。

  方法一。

  1、将花生米放在带有水的碗中搁置两分钟;

  2、捞出花生米,倒在篮子里控水,沥出多余水分,但要使花生米本身有点湿湿的感觉,并将花生米铺在烤盘上;

  3、等水分基本干了放入烤笼;

  4、高火加热三四分钟,停机以后取出晾凉开吃。

  方法二。

  把受潮的花生米全部倒到一个玻璃碗中,然后再倒入适量的白酒,白酒的度数可以高可以低,如果想要花生米更脆的话,建议倒入浓度高的白酒。白酒倒入碗中以后,用筷


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