怎么做黄金蛋炒饭
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1、食材:米饭300克,鸡蛋2个,虾仁30克,葱花少许,盐4克,白糖少许,鸡精少许。
2、鸡蛋磕入碗中打散,加入米饭拌匀;虾仁去肠泥,洗净烫熟。
3、锅置火上,放油烧热,爆香葱花,倒入米饭炒至橙黄色,加入虾仁用大火快炒,最后调入盐、白糖、鸡精炒匀即可。
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