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家庭炸果子的方法

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  1、取适量面粉,打入鸡蛋两个。

  2、加入小苏打适量。

  3、加入蜂蜜适量。这是为了爱吃甜口准备的。不爱吃甜口,可以放盐适量。

  4、加适量温水和面,

  5、和好的面团,必须要醒一会。

  6、醒好的面团,可以用了,改刀成小剂子。

  7、锅里热油适量。

  8、把面剂子擀成很薄的面饼。

  9、用菜刀拉几个口。

  10、下锅,开炸,看看,瞬间面饼就膨胀起来了。

  11、翻过来继续炸。

  12、好吃的大果子就已经炸好了。很省事,材料好找,操作简单。


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