用三文鱼头怎样煲汤
更新时间：
原料： 三文鱼头、豆腐、小油菜适量、现磨白胡椒、橄榄油、柠檬、洋葱、姜、红枣、盐、糖。
做法：
1、鱼头去腮洗净，控干水分，并用厨房纸将水分完全擦干；
2、鱼头上均匀涂抹盐和现磨粗粒白胡椒腌制20-30分钟；
3、豆腐切块，青菜洗净，平铺在砂锅底部；
4、炒锅内加橄榄油，加入少许盐，锅加热至七成热时下入鱼头，鱼皮朝上，此时不要翻动鱼头；
5、煎至闻到鱼腥味儿时，挤入柠檬汁；
6、加入清水，盖锅盖大火烧开5分钟；
7、加入葱姜和红枣，转中火烧开3分钟；
8、加入盐、糖及现磨粗粒白胡椒调味；
9、捞出鱼头，鱼皮朝下放入砂锅，将汤倒入，大火烧开；
10、开锅后加入少许现磨细粒白胡椒细粒即可。
用三文鱼头怎样煲汤相关文章：
★ 海蛇干怎样煲汤
★ 党参可以怎样煲汤
用三文鱼头怎样煲汤
原料：三文鱼头、豆腐、小油菜适量、现磨白胡椒、橄榄油、柠檬、洋葱、姜、红枣、盐、糖。做法：1、鱼头去腮洗净，控干水分，并用厨房纸将水分完全擦干；2、鱼头上均匀涂...
推荐度： 
点击下载文档文档为doc格式
上一篇：斑鸠可以人工养殖吗
下一篇：广域网与局域网相比有哪些特点
