韭菜子的吃法
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韭菜子的食用方法:
1、二子粉。取炒熟的核桃仁、炒熟的韭菜子,研粉,加适量糖,每日吞服。
2、韭菜子红茶。将韭菜子洗净,与红茶同入茶杯中,用沸水冲泡,加盖焖5分钟后。
3、韭菜子自芷粥。取韭菜子、白芷、米适量。先煮药去渣留汁,再加米煮粥。
4、韭菜子饼。取韭菜子研末,加水和面成团,烙成饼。
5、羊肾枸杞韭菜子粥。将羊肾剖开去筋膜,用开水煮。韭菜子研成细末,与羊肾及枸杞、粳米、生姜、葱白一起放入锅中,小火炖30分钟。粥成后加入食盐。
6、炒韭菜子。取韭菜子置锅内用火炒,闻有香气时,取出放凉即可。
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