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韩味咖喱饭怎么做

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  1、食材

  主料:米饭、牛肉末。

  辅料:土豆、洋葱、胡萝卜、黄油、苹果。

  调料:咖喱粉、盐、牛奶、淀粉、蒜末、食用油。

  2、做法

  (1)将土豆、洋葱、胡萝卜、苹果洗净去皮后,切成小丁,牛肉末用油、盐、咖喱粉腌制好待用。

  (2)坐锅点火放入黄油, 油热放入蒜末炸出香味时倒入土豆丁、胡萝卜丁炒匀加入洋葱丁、盐、用中火煮几分钟。

  (3)将咖喱粉放入小碗中加水搅匀倒入锅中煮至土豆熟时放入牛肉末,倒入适量牛奶勾一点薄芡,浇在米饭上即可食用。


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