沙爹面怎么做
更新时间:
1、先将牛肉汤倒入花生酱中调匀使成薄酱;
2、另将花生仁、虾糕、大茴、金名子、干葱、蒜泥、香茅、丁香,都分别碾磨成粉末,或用粉碎机加工成粉泥状;
3、用一半油起锅,把红椒粉先倒入,徐徐加热,使成淡红辣油,再将葱蒜投入致香,再放虾糕炒至腥臭味改变,鲜香味散溢;
4、然后把调料逐步投入锅中同炒,并且控制用中小火,严防焦锅,边炒边徐徐加油,最后加花生泥、花生酱、椰酱及盐、糖,得到香浓味半辣的稠酱即可。
沙爹面怎么做相关文章:
★ 沙爹面怎么做
★ 鱼加面怎么做
★ 番茄牛腩面怎么做
★ 臊子面怎么做
★ 玉米蔬菜面怎么做
★ 芒果拌面怎么做
沙爹面怎么做
1、先将牛肉汤倒入花生酱中调匀使成薄酱;2、另将花生仁、虾糕、大茴、金名子、干葱、蒜泥、香茅、丁香,都分别碾磨成粉末,或用粉碎机加工成粉泥状;3、用一半油起锅,...
推荐度:
点击下载文档文档为doc格式