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宽粉家常做法简单好吃

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  1、首先把宽粉烫熟捞出来备用。

  2、把金针菇和青菜洗净,再切些葱花、蒜末、姜丝备用。

  3、锅中放少许的底油,放入一块的火锅底料小火炒出红油,再下入葱姜蒜、2勺的生抽、半勺老抽、半勺的蚝油、少许的白糖炒香,然后加入一碗的清水。

  4、然后水烧开下宽粉,再下入金针菇和青菜煮一会就可以出锅了。

  5、再放少许的辣椒油就可以吃了。


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