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虾的蘸料怎么做

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  原料:

  油5毫升,葱丝、姜丝、红辣椒丝各10克,高汤15毫升,盐3克,白糖5克,酱油5毫升。

  做法:

  1、锅里放油5毫升,烧热,再放入称好的葱丝、姜丝和红辣椒丝,炒出香味。

  2、放入称好的高汤、盐、白糖、酱油,调好口味。

  3、将其盛入碗中即可完成虾的蘸料。


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